Equipo de capacitación educativa para aflojar carnes Entrenador de máquinas de alimentos Equipo educativo Equipo de capacitación vocacional

AFFM005 Equipo de capacitación educativa para aflojar carnes Entrenador de máquinas de alimentos Equipo educativo Equipo de capacitación vocacional
1 Descripción general del producto
1.1 Descripción general
Este dispositivo es ideal para el procesamiento de carne, logrando una carne fresca, tierna y despreocupada.
1.2 Características
El dispositivo está fabricado con acero inoxidable y materiales de Al-Mg, lo que lo hace resistente y duradero.
Diseño compacto, fácil de limpiar y transportar.
Docenas de combinaciones de cuchillas permiten despreocupar la carne rápidamente.
2 Parámetros de rendimiento
(1) Alimentación: Sistema trifásico de dos fases, 220 V ± 10 % 50 Hz
(2) Dimensiones: 600 mm × 400 mm × 500 mm
(3) Potencia del motor: 0,5 kW
(4) Peso: <30 kg
(5) Condiciones de funcionamiento: Temperatura ambiente: -10 °C ～ +40 °C
3 Contenido del producto
3.1 Pieza de mano para máquina de aflojar carne
La pieza de mano para máquina de aflojar carne está compuesta por una carcasa de acero inoxidable y una cuchilla giratoria de tipo combinado.

3.2 Base del motor
La máquina para desmenuzar carne está compuesta por una carcasa de acero inoxidable, motor de accionamiento, base antideslizante, etc. El interruptor de control de la fuente de alimentación integrado en la base del motor permite controlar el movimiento positivo y negativo, lo que facilita su manejo y comodidad.
4 Instrucciones de funcionamiento del dispositivo de desmenuzar carne eléctrico
La máquina para desmenuzar carne se mueve mediante el movimiento relativo de los dientes giratorios y fijos de dos ruedas angulares. Esto produce una gran fuerza de corte, fricción, centrífuga y vibración de alta frecuencia en la carne cruda, cortando la fibra de la carne y logrando una carne fresca y tierna. El cortador dentado perfora y corta la carne para abrir el haz de fibras musculares, aumentar la superficie de la carne, facilitar la penetración de la sal en la textura de la fibra, reducir el tiempo de cocción, mejorar la textura de la carne y lograr una carne tierna y suave. Esta máquina utiliza el principio de husillo múltiple y rodillo doble multiherramienta, lo que permite ajustar la profundidad de corte. Eje de corte fácil de desmontar y limpiar. Volumen reducido, construcción simple, peso ligero, tamaño compacto, bajo nivel de ruido y fácil manejo.
1) Preparación para la instalación: Limpie la pieza de mano de la máquina de corte de carne suelta y seque el agua de su superficie.
2) Preparación para el encendido: Primero, conecte la pieza de mano de la máquina de corte de carne suelta a la base del motor y utilice el perno de bloqueo para fijar la pieza de mano a la base del motor.
3) Encendido: Conecte la batería a la toma de corriente de 220 V, 50 Hz. Gire el botón giratorio de arranque en la base del motor a la posición de avance. Observe la dirección de rotación del eje de corte de la pieza de mano y asegúrese de que esté en marcha.
4) Procesamiento de la carne: Coloque la carne del tamaño adecuado en la entrada de la máquina de corte de carne suelta. Según el giro del eje de corte, la carne terminada caerá por la salida inferior, evitando que los operarios introduzcan las manos en el puerto de procesamiento para evitar lesiones accidentales. 5) Desmontar y limpiar: Después de completar el procesamiento de la carne, detenga la máquina para aflojar la carne, apague la fuente de alimentación, retire la pieza de mano y límpiela con agua.